Especias y Aromáticas

El cedrón es una planta aromática y medicinal, se distingue, aparte de su sabor y aroma. Tiene múltiples beneficios para la salud.

El laurel es una planta medicinal muy conocida en la gastronomía por su sabor y aroma característico, siendo muy utilizada para darle sabor a las legumbres y a todas las preparaciones culinarias en general.

El orégano además de ser un condimento delicioso e imprescindible para toda comida mediterránea, tiene muchísimas propiedades curativas...

El sabor umami en la cocina es imprescindible para que queden deliciosas todas las comidas. En este caso usamos condimentos, especias que darán ese toque único y exquisito. Un poco de jengibre, una pizca de azafrán, un toque de canela, incorporamos a nuestros platos para darles un sabor especial, pero ¿sabías que algunas también aportan beneficios para nuestra salud gracias a sus propiedades?

La Pimienta de Cayena además de darle un picor especial a las comidas tiene múltiples beneficios para la salud...

Una especia milagrosa que no debe faltar en tu cocina y en tu botiquín...